El Mito del "Pollo Alergénico": ¿Es Realmente el Pollo el Problema o su Calidad?

"Mi perro es alérgico al pollo".

Es una de las frases más escuchadas en parques y consultas veterinarias. El pollo se ha ganado una mala fama como uno de los principales causantes de alergias alimentarias en perros. Pero, ¿es realmente el pollo el villano de esta historia? La respuesta es más compleja y apunta en otra dirección: la calidad y el procesamiento de ese pollo.
La mayoría de las veces, cuando un perro reacciona negativamente, no es al pollo en sí mismo, sino a lo que la industria del alimento para mascotas ha hecho con él.
La Diferencia entre "Pollo" y "Subproductos de Pollo"
Aquí radica el corazón del problema. Lee la etiqueta de un saco de pellet genérico. Rara vez dirá simplemente "pollo". Lo más probable es que leas:

• • "Harina de subproductos de pollo": Esta es una mezcla procesada a altas temperaturas que puede incluir restos como picos, patas, cabezas y otros tejidos de baja calidad nutricional. La estructura de la proteína se altera tanto que puede volverse irreconocible para el sistema inmune del perro, provocando una reacción.

  • "Pollo hidrolizado": Proteínas de pollo descompuestas químicamente para ser "hipoalergénicas". Si bien esto puede evitar una reacción, no aborda el problema de la calidad original del ingrediente.

  • Contaminantes: El pollo de producción masiva para pellet puede contener trazas de los antibióticos y hormonas utilizados en la cría industrial, que también pueden ser gatillantes de alergias.

En cambio, una pechuga de pollo real, cocinada suavemente, es una de las fuentes de proteína más limpias, magras y biodisponibles que un perro puede comer.
Entonces, ¿cómo saber si mi perro es realmente alérgico?
Una verdadera alergia al pollo es una reacción a una proteína específica presente en la carne, y es relativamente rara. Lo que es mucho más común es una intolerancia a los subproductos y aditivos de baja calidad.
La única forma de saberlo con certeza es realizar una dieta de eliminación bajo supervisión veterinaria, utilizando una proteína novel (que nunca haya comido antes) y luego reintroduciendo ingredientes de alta calidad uno por uno.

Wow Can: La Calidad del Pollo que Marca la Diferencia
En Wow Can, cuando decimos "pollo", nos referimos a pollo de grado humano. La misma calidad que encontrarías en un supermercado para tu familia. No usamos harinas, ni subproductos, ni restos procesados.
Nuestra receta de pollo es cocinada al vapor para mantener la integridad de la proteína, haciéndola altamente digestible y nutritiva. Al eliminar los granos, rellenos y aditivos, creamos una comida limpia que permite que el verdadero valor del pollo brille.
Antes de eliminar por completo una fuente de proteína tan valiosa de la dieta de tu perro, pregúntate: ¿estoy reaccionando al pollo, o a lo que la industria le ha hecho al pollo? La respuesta podría cambiar la salud de tu perro para siempre.